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title: "Obst: Himbeere"
description: "Die Himbeere ist eine geeignete Futterpflanze für Vögel, wobei die Blätter sogar noch mehr Vitamin C enthalten als die Früchte."
url: https://welliathome.de/himbeere/
date: 2023-11-04
modified: 2026-03-21
author: "Welli@Home"
image: https://welliathome.de/wp-content/uploads/Q_Himbeere.jpg
categories: ["Futterpflanzen"]
tags: ["Futterpflanzen"]
type: post
lang: de
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# Obst: Himbeere

Die **(https://de.wikipedia.org/wiki/Himbeere)** (*Rubus idaeus*) ist durch ihren geringen Zuckergehalt eine sehr empfehlenswerte Frucht und auch die Blätter können angeboten werden. Diese wurde zudem bereits seit der Antike als Heilpflanze genutzt.

[!(https://welliathome.de/wp-content/uploads/2023/09/Himbeere-400x300.jpg)](https://welliathome.de/wp-content/uploads/2023/09/Himbeere.jpg)

## **Himbeere**

#### **Futterteile**

- Früchte

- Blätter

- Blüten

#### Zuckeranteil

- Früchte: **4,8g** pro 100g

gering / mittel / hoch

### Allgemeine Hinweise

Wie die Erdbeere ist auch die Himbeere eine Sammelsteinfrucht und keine echte Beere.

Die **Blätter **dieser enthalten noch mehr **Vitamin C** als die Früchte.

### Inhaltsstoffe und Wirkung

Neben anderen InhaltsstoffenAnthocyane, Antioxidantien, Vitamin B und C, Provitamin A, Kalium, Phosphor, Eisen und Kalzium, Magnesium, Zitronensäure, Pektine enthält diese die **Vitamine B** und **Vitamin C**, **Provitamin A**, **Kalium**, **Phosphor**, **Eisen**, **Kalzium** und **Magnesium**.

Aus den frischen Blättern kann man auch einen **Tee **(5–10 min) zubereiten, der innerlich gegen **Entzündungen im Schnabel-Halsbereich** hilft und die **Verdauung** fördert. Äußerlich wirkt dieser gegen **Schwellungen** und **kleine Wunden** an Füßen und Gelenken.

### Erntezeit

Juni – September

Vorsicht!

Man sollte in der freien Natur keine bodennahen Früchte sammeln, da diese mit Erregern belastet sein könnten.

**Wichtige Hinweise

(https://welliathome.de/info/ernaehrung/futterpflanzen/)

Quellen

- (https://amzn.to/3YAaCZU), S. 177f.