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title: "Salate: Radicchio"
description: "Der Radicchio ist eine geeignete Futterpflanze für Vögel und stellt eine Kulturform der Wegwarte dar."
url: https://welliathome.de/radicchio/
date: 2024-01-15
modified: 2026-03-21
author: "Welli@Home"
image: https://welliathome.de/wp-content/uploads/2024/01/Q_Radicchio.jpg
categories: ["Futterpflanzen"]
tags: ["Futterpflanzen"]
type: post
lang: de
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# Salate: Radicchio

Der **(https://de.wikipedia.org/wiki/Radicchio)** (*Cichorium intybus* var. *foliosum*) ist die eine Kulturform der Wegwarte und wird sowohl als Salat als auch als Gemüse genutzt.

[!(https://welliathome.de/wp-content/uploads/2024/01/Radicchio-400x300.jpg)](https://welliathome.de/wp-content/uploads/2024/01/Radicchio.jpg)

## Radicchio

#### **Futterteile**

- Blätter

### Allgemeine Hinweise

Dieser ist mit dem Chicorée, also dem Wurzelspross der Wegwarte, verwandt.

### Inhaltsstoffe und Wirkung

Dieser enthält als Inhaltsstoffe **Vitamin A** *(0,13mg)*, **Vitamin C** *(28mg)* und **Vitamin E** *(0,5mg)* sowie **Kalium** (*240mg*) und **Kalzium** *(40mg)*.

### Erntezeit

September bis Ende Oktober

**Wichtige Hinweise

(https://welliathome.de/info/ernaehrung/futterpflanzen/)

Quellen

- V. Oertel & P. Wolf: "Früchte, Gemüse und Nüsse", S. 84f.