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title: "Rote Bete als Frischfutter?!?"
description: "Ist es sinnvoll die Rote Bete trotz ihres Nitrat- und Oxalsäuregehaltes an Wellensittiche und andere Sittiche zu verfüttern?"
url: https://welliathome.de/rote-bete/
date: 2023-11-21
modified: 2026-03-31
author: "Welli@Home"
image: https://welliathome.de/wp-content/uploads/2023/11/q_naehrstoffe-rote-bete.jpg
categories: ["Infos & Wissen", "Futterpflanzen"]
type: post
lang: de
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# Rote Bete als Frischfutter?!?

[!(https://welliathome.de/wp-content/uploads/2023/11/naehrstoffe-rote-bete-400x300.jpg)](https://welliathome.de/wp-content/uploads/2023/11/naehrstoffe-rote-bete.jpg)

Auch wenn Rote Bete wegen des hohen Nitratgehaltes nur für Papageien und GroßsitticheV. Oertel & P. Wolf: „Früchte, Gemüse & Nüsse“, S. 116f. geeignet ist *(max. 1-mal im Monat)*, wollen viele Wellensittich-Halter trotzdem wegen ihrer „wertvollen“ Inhaltsstoffe nicht auf diese verzichten.

Ein Vergleich der Inhaltsstoffe soll zeigen, ob dem wirklich so ist.

## Nährstoffvergleich – Rote Bete

Inhaltsstoffe

Rote Bete

Pastinake

Brokkoli

Zucchini

***Vitamine***

**Vitamin A**Retinoläquivalent

2 µg

3 µg

**143 µg**

58 µg

Vitamin B1

22 µg

80 µg

**98 µg**

70 µg

Vitamin B2

42 µg

130 µg

**178 µg**

90 µg

Vitamin B6

50 µg

110 µg

**170 µg**

89 µg

Vitamin C

10 mg

18 mg

**115 mg**

16 mg

Vitamin E

47 µg

**880 µg**

621 µg

500 µg

Vitamin K

5 µg

1 µg

**121 µg**

5 µg

Folsäure

**93 µg**

59 µg

90 µg

48 µg

Niacin

0,2 mg

0,9 mg

**1,0 mg**

0,4 mg

Pantothensäure

0,10 mg

0,50 mg

**1,30 mg**

0,08 mg

***Mineralstoffe***

Kalium

336 mg

**523 mg**

373 mg

200 mg

Calcium

29 mg

47 mg

**105 mg**

30 mg

Magnesium

25 mg

26 mg

24 mg

22 mg

Phosphor

45 mg

**82 mg**

**82 mg**

23 mg

***Spurenelemente***

Eisen

0,9 mg

0,7 mg

**1,3 mg**

**1,5 mg**

Zink

0,3 mg

**0,9 mg**

0,6 mg

0,2 mg

Mangan

0,2 mg

**0,4 mg**

0,3 mg

0,1 mg

Jod

0,4 µg

3,6 µg

**15 µg**

2,3 µg

***Sonstiges***

Zucker

8,4 g

3,1 g

Oxalsäure

180 mg

**0 mg**

**0 mg**

**0 mg**

Nitrat

~ 190 mgmax. 398 mg

**< 10 mg**

~ 47 mg

~ 53 mg

*Angaben jeweils pro 100g / Nitratgehalt: gering – mittel – hoch*

*Ähnlich wie der Spinat bzw. Mangold kann die Rote Bete relativ viel **Nitrat **aus dem Boden aufnehmen und speichern, wodurch sie als Futterpflanze nur wenig geeignet ist.*

*Wer trotz allem wegen der Folsäure Bedenken haben sollte, kann zusätzlich noch Kresse (110 µg/100g) oder Petersilie (116µg/100g) anbieten. *

## Fazit

Wenn man die Rote Bete mit der Pastinake und dem Brokkoli vergleicht, gibt es keinen vernünftigen Grund, warum man diese trotz des Nitrat- und Oxalsäuregehaltes an Wellensittiche oder andere kleinere Ziervögel verfüttern sollte.

**(https://welliathome.de/info/ernaehrung/frischfutter/naehrstoffgehalt/gemuese/)**

Quellen

- (https://amzn.to/3QRjRRo) (Arndt-Verlag)

- (https://www.naehrwertrechner.de/)

- (https://www.laves.niedersachsen.de/startseite/lebensmittel/ruckstande_verunreingungen/nitrat-in-lebensmitteln-147641.html) (LAVES)

- (https://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/warengruppen/wc_25_frischgemuese/ue_2013_rote_bete.htm) (LGL)