Die kleinen Samen des Schafschwingel (Festuca ovina), sind nicht nur bei Sittichen, sondern auch bei unseren einheimischen Finken sehr begehrt.
Allgemeine Hinweise
Die reifen Samen sitzen ziemlich fest in den Ähren und können somit auch noch geerntet werden, wenn die anderen Süßgräser bereits keine mehr haben.
Inhaltsstoffe
Die Inhaltsstoffe bestehen hauptsächlich aus Kohlenhydraten und sekundären Pflanzenstoffen.
Erntezeit
Mai – Oktober