Keine Pflanzen neben Straßen sammeln (Autoabgase!).
Pflanzen an bzw. aus landwirtschaftlich genutzten Flächen meiden (Pflanzenschutzmittel!).
Bei Getreide und Gräsern auf Mutterkornschwarz und meist größer als die Samen (giftig!) achten.
Keine Pflanzen mit Schimmelpilzbefall (weiß oder schwarz) sammeln.
Gekaufte Pflanzen
Da diese möglicherweise mit Pflanzenschutzmitteln oder Dünger belastet sein könnten, sollte man diese z.B. mit dem Gartenschlauch abspritzen.
Nachdem die Erde größtenteils stark gedüngt ist und oft sogar Styroporkügelchen zur Auflockerung enthält, sollte diese gegen düngerfreie BIO-Erde ausgetauscht werden.
Diese sollten stets gründlich gewaschen werden, um eventuelle Pestizidrückstände usw. zu entfernen.
Grundsätzlich ist es stets ratsam, auf Bio-Qualtität zurückzugreifen.
Obstkerne
Viele Kerne enthalten eine Vorstufe von Blausäure und sollten nicht mit angeboten werden, soweit nicht angegeben ist, dass diese verfüttert werden dürfen.
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