Zusammenfassung
Dieses ist kein echtes Getreide, sondern ein Pseudogetreide aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Für Sittiche und andere Vögel ist es nur eingeschränkt geeignet, da die in der Schale enthaltenen Saponine gesundheitsschädlich sein können. Angeboten werden sollte Quinoa nur gründlich gewaschen, geschält oder als saponinfreie Sorte, besonders wenn ganze Rispen verfüttert werden.
Quinoa
Hierbei handelt es sich eigentlich um kein Getreide, sondern um ein Fuchsschwanzgewächs (Gänsefüße). Es ist somit nur ein Pseudogetreide.
Das „Inkakorn“ ist allerdings nur unter Vorbehalt für Sittiche und andere Vögel geeignet.
Das Problem bilden die bitter schmeckenden Saponine, die sich als Fraßschutz auf der Schale befinden und für die Vögel gesundheitsschädlich sind.
Man kann die Samen also nur unter folgenden Voraussetzungen anbieten:
- gründlich gewaschen
- geschält
- saponinfreie Sorte