Zusammenfassung
Die Garten-Melde (Atriplex hortensis) ist eine bei vielen Vögeln sehr beliebte und empfehlenswerte Futterpflanze. Verfüttert werden können Blätter, Stängel, Samen, Knospen und Blüten; früher wurde sie auch als Blattgemüse ähnlich wie Spinat genutzt.
Die Garten-Melde (Atriplex hortensis) ist eine bei vielen Vögeln äußerst beliebte Pflanze.
Allgemeine Hinweise
Diese ist nicht nur eine empfehlenswerte Futterpflanze für Vögel, sondern wurde früher auch als Blattgemüse (statt Spinat) verwendet.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Neben einigen anderen Inhaltsstoffen1Vitamin A und C, Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Saponine, Flavonoide, Betalaine, sekundäre Pflanzenstoffe enthält diese auch Kalzium, Kalium, Magnesium und Phosphor sowie Vitamin A und Vitamin C.
Erntezeit
Mai – Oktober
- 1Vitamin A und C, Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Saponine, Flavonoide, Betalaine, sekundäre Pflanzenstoffe




