Zusammenfassung
Die Garten-Melde (Atriplex hortensis) ist eine bei vielen Vögeln sehr beliebte und empfehlenswerte Futterpflanze. Verfüttert werden können Blätter, Stängel, Samen, Knospen und Blüten; früher wurde sie auch als Blattgemüse ähnlich wie Spinat genutzt.
Die Garten-Melde (Atriplex hortensis) ist eine bei vielen Vögeln äußerst beliebte Pflanze.
Garten-Melde
Futterteile
- Blätter
- Stängel
- Samen
- Knospen
- Blüten
Allgemeine Hinweise
Diese ist nicht nur eine empfehlenswerte Futterpflanze für Vögel, sondern wurde früher auch als Blattgemüse (statt Spinat) verwendet.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Neben einigen anderen Inhaltsstoffen1Vitamin A und C, Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Saponine, Flavonoide, Betalaine, sekundäre Pflanzenstoffe enthält diese auch Kalzium, Kalium, Magnesium und Phosphor sowie Vitamin A und Vitamin C.
Erntezeit
Mai – Oktober
Häufige Fragen
Was ist Garten-Melde?
Diese ist eine einjährige, krautige Pflanze, die optisch an Spinat erinnert. Sie wächst schnell, wird recht hoch und bildet viele Blätter, die man ähnlich wie Blattgemüse nutzen kann. Im Garten gilt sie als alte Kulturpflanze und kann auch verwildert auftreten. Für Halter von Vögeln ist sie vor allem als Futterpflanze interessant, weil sie viele Nährstoffe liefert und gut angenommen wird. Im Haushalt kann sie als milder Spinat-Ersatz dienen, etwa in Pfannengerichten oder als Beilage.
Warum ist Garten-Melde als Vogelfutter geeignet?
Diese enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe und gilt deshalb als nährstoffreiches Frischfutter für Vögel. Die Blätter werden von vielen Arten gern gefressen, können aber auch zum Picken und Spielen angeboten werden. Im Vergleich zu Spinat ist sie meist milder und wird von empfindlichen Tieren gut vertragen. Sie eignet sich als Abwechslung zur Körnermischung und kann einen Teil des Grünfutters im Wochenplan ersetzen, sollte aber wie jede neue Pflanze langsam angefüttert werden.
Wie kann ich Garten-Melde im Garten nutzen?
Im Garten kann Garten-Melde in Beeten oder großen Kübeln angebaut werden und liefert schnell viel Blattmasse. Sie lässt sich wie Spinat als Gemüse ernten und ist gleichzeitig frisches Grünfutter für Vögel. Man kann mehrere Pflanzen dicht setzen, regelmäßig die jungen Blätter schneiden und so über Wochen ernten.
Worauf muss ich beim Verfüttern achten?
Verfüttere nur frische, ungespritzte Garten-Melde aus sicherer Quelle. Blätter vor dem Verfüttern sorgfältig waschen, um Erde und mögliche Rückstände zu entfernen. Biete zunächst kleine Mengen an und beobachte, ob die Vögel sie gut vertragen.
Quellen
Thorsten Hoeppner vom 12.07.2023
Aktualisiert: 30.08.2026
- 1Vitamin A und C, Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Saponine, Flavonoide, Betalaine, sekundäre Pflanzenstoffe ↩︎