Zusammenfassung
Dieses ist ein Mineralstoff, bei dem normalerweise eher eine Überversorgung als ein Mangel zu erwarten ist. Es ist für den osmotischen Druck der Zellen wichtig und wird für die Muskelfunktion benötigt. Da Kalium in den meisten Futtermitteln ausreichend enthalten ist, sind Mangelerscheinungen unwahrscheinlich.
Kalium (K) gehört zu den Mineralstoffen und normalerweise muss man eher mit einer Überversorgung als mit einem Mangel rechnen.
Krautige Pflanzen
- Petersilie (1000mg)
- Hirtentäschel (709mg)
- Vogelmiere (680mg)
- Gänseblümchen (600mg)
- Giersch (540g)
Gemüse, Obst & Salate
- Spinat (633mg)
- Kresse (550mg)
- Pastinake (523mg)
- Topinambur (478mg)
- Feldsalat (421mg)
Empfehlung / selten & kleine Mengen
Quellen
Thorsten Hoeppner vom 12.05.2024
Aktualisiert: 18.08.2026
