Salate: Gartenkresse

Die Gartenkresse (Lepidium sativum) stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum.

Gartenkresse

Gartenkresse

Futterteile

  • Keimling
  • Stängel
  • Blätter
  • Blüten
  • Samen
  • Wurzel

Allgemeine Hinweise

Nachdem diese in unseren Breiten nicht in der freien Natur wächst, ist sie bei uns nur im Handel erhältlich oder muss selbst gezogen werden.

Inhaltsstoffe und Wirkung

Neben anderen Inhaltsstoffen1Vitamine B und C, Eisen, Kalzium und Folsäure, Senfölglykoside, sekundäre Pflanzenstoffe enthält diese auch die Vitamine B und Vitamin C, Eisen, Kalzium und Folsäure.

Diese kann auch in größeren Mengen verfüttert werden.

Erntezeit

ganzjährig (Handel)

Häufige Fragen
Dürfen Wellensittiche Gartenkresse fressen?
Ja. Diese kann als Grünfutter angeboten werden. Laut den Angaben auf der Seite können Wellensittiche Keimlinge, Stängel, Blätter, Blüten, Samen und Wurzeln der Gartenkresse fressen.
Welche Teile können Wellensittiche fressen?
Wellensittiche können verschiedene Teile dieser fressen. Dazu gehören Keimlinge, Stängel, Blätter, Blüten, Samen und Wurzeln.
Enthält Gartenkresse wichtige Nährstoffe?
Diese enthält unter anderem die Vitamine B und C sowie Eisen, Kalzium und Folsäure. Außerdem kommen Senfölglykoside und weitere sekundäre Pflanzenstoffe vor.
Kann Gartenkresse das ganze Jahr angeboten werden?
Diese ist laut der Seite ganzjährig im Handel erhältlich. Da sie in unseren Breiten nicht wild wächst, kann sie gekauft oder selbst gezogen werden.
Können Wellensittiche Gartenkresse in größeren Mengen fressen?
Die Seite gibt an, dass diese auch in größeren Mengen verfüttert werden kann. Gleichzeitig wird auf den Gehalt an Senfölglykosiden hingewiesen, die scharf schmeckende Abbauprodukte bilden können.
Quellen
  • A. Wilbrand „Futterpflanzen für Vögel“, S. 206
  • Futterpflanzen von A bis Z

    Thorsten Hoeppner vom 02.11.2023
    Aktualisiert: 23.08.2026
    • 1
      Vitamine B und C, Eisen, Kalzium und Folsäure, Senfölglykoside, sekundäre Pflanzenstoffe ↩︎