Zusammenfassung
TopinamburFutterteile: Knolle, Blätter, Stängel, Blüten, Samen (Helianthus tuberosus) ist eine anspruchslose, ursprünglich aus Mexiko stammende Futterpflanze für Sittiche und eignet sich auch als Volierenpflanze sowie für Menschen als Gemüseknolle. Verfüttert werden können Blätter, Stängel, Samen, Blüten und Knollen, jedoch ist die Pflanze nicht für Kanarien und Prachtfinken geeignet.
Der Topinambur (Helianthus tuberosus) ist nicht nur für Sittiche als Futterpflanze geeignet, sondern kann auch vom Halter als Gemüse (Knolle) verwendet werden.
Allgemeine Hinweise
Die ursprünglich aus Mexiko stammende anspruchslose Pflanze ist eine sehr nährstoffreiche und gesunde Futterpflanze für Vogel und Mensch (Gemüse).
TopinamburFutterteile: Knolle, Blätter, Stängel, Blüten, Samen eignet sich auch gut als Volierenpflanze.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Neben vielen anderen Nährstoffen1InulinInulin ist ein Ballaststoff und fördert zudem die Aufnahme von Kalzium und Magnesium., Linolensäure, Linolsäure, MineralstoffeMengenelemente:Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Kalium, Schwefel Spurenelemente: Eisen, Kupfer, Mangan, Zink, Kobalt, Jod, ..., KaliumBedeutung: Osmotischer Druck in den Zellen sowie Funktion der Muskeln, MagnesiumBedeutung: Knochen, Enzyme, Blutspiegel und Erregbarkeit von Nerven und Muskeln Mangel: Krämpfe, Herz- und Kreislaufstörungen sowie schlechtere Nahrungsverwertung, PhosphorBedeutung: Knochen, Energiestoffwechsel und Aminosäurestoffwechsel Mangel: Verschlechterung des Allgemeinzustandes und Fruchtbarkeitsstörungen, EisenBedeutung: Blut, Energiestoffwechsel und Abwehr von Infektionskrankheiten Mangel: Anämie, Vitamin B3, C, K, Betain, CholinBedeutung: Fettstoffwechsel Mangel: Wachstumshemmung, SaponineSaponine sind Tenside (Seifenstoffe), die zu Verdauungsstörungen und in größeren Mengen zur Schädigung der Zellwände und Magenschleimhäute führen können., Polyphenole, SalicylsäureSalicylsäure ist der eigentliche Wirkstoff in dem Schmerzmittel Aspirin.| Salicin ist eine Zucker-Alkohol-Verbindung und Salicylsäureester eine Salicylsäure-Alkoholverbindung und sind beide schmerzstillend., Chlorogensäure, Gentinsäure enthält die Pflanze KaliumBedeutung: Osmotischer Druck in den Zellen sowie Funktion der Muskeln (429mg), MagnesiumBedeutung: Knochen, Enzyme, Blutspiegel und Erregbarkeit von Nerven und Muskeln Mangel: Krämpfe, Herz- und Kreislaufstörungen sowie schlechtere Nahrungsverwertung (20mg), PhosphorBedeutung: Knochen, Energiestoffwechsel und Aminosäurestoffwechsel Mangel: Verschlechterung des Allgemeinzustandes und Fruchtbarkeitsstörungen (78mg) und EisenBedeutung: Blut, Energiestoffwechsel und Abwehr von Infektionskrankheiten Mangel: Anämie (3,7mg) sowie Vitamin B1 (0,2mg), NiacinBedeutung: Stoffwechsel und Wachstum Mangel: Stoffwechselstörungen und Hauterkrankungen (1,3mg), Vitamin CBedeutung: Immunsystem, Bindegewebe, Bildung von Hormonen und Zellteilung Mangel: Verminderung der Abwehrkräft und Störung des Allgemeinbefindens (4mg) und Vitamin KBedeutung: Blutgerinnung Mangel: Störung der Blutgerinnung (23,0µg) sowie Betain und CholinBedeutung: Fettstoffwechsel Mangel: Wachstumshemmung.
Zudem wirkt dieser antimikrobiellDie Substanz ist wirksam gegen Mikroorganismen.2zerstört Mikroorganismen oder hemmt deren Wachstum, bakteriostatisch3verhindert, dass sich Bakterien weiterhin vermehren und entzündungshemmend.
Dieser kann auch in größeren Mengen verfüttert werden.
Erntezeit
August – November
FAQ – häufige Fragen
- 1InulinInulin ist ein Ballaststoff und fördert zudem die Aufnahme von Kalzium und Magnesium., Linolensäure, Linolsäure, MineralstoffeMengenelemente:Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Kalium, Schwefel Spurenelemente: Eisen, Kupfer, Mangan, Zink, Kobalt, Jod, ..., KaliumBedeutung: Osmotischer Druck in den Zellen sowie Funktion der Muskeln, MagnesiumBedeutung: Knochen, Enzyme, Blutspiegel und Erregbarkeit von Nerven und Muskeln Mangel: Krämpfe, Herz- und Kreislaufstörungen sowie schlechtere Nahrungsverwertung, PhosphorBedeutung: Knochen, Energiestoffwechsel und Aminosäurestoffwechsel Mangel: Verschlechterung des Allgemeinzustandes und Fruchtbarkeitsstörungen, EisenBedeutung: Blut, Energiestoffwechsel und Abwehr von Infektionskrankheiten Mangel: Anämie, Vitamin B3, C, K, Betain, CholinBedeutung: Fettstoffwechsel Mangel: Wachstumshemmung, SaponineSaponine sind Tenside (Seifenstoffe), die zu Verdauungsstörungen und in größeren Mengen zur Schädigung der Zellwände und Magenschleimhäute führen können., Polyphenole, SalicylsäureSalicylsäure ist der eigentliche Wirkstoff in dem Schmerzmittel Aspirin.| Salicin ist eine Zucker-Alkohol-Verbindung und Salicylsäureester eine Salicylsäure-Alkoholverbindung und sind beide schmerzstillend., Chlorogensäure, Gentinsäure ↩︎
- 2zerstört Mikroorganismen oder hemmt deren Wachstum ↩︎
- 3verhindert, dass sich Bakterien weiterhin vermehren ↩︎


