Futterpflanzen: Topinambur

Allgemeine Hinweise

Die ursprünglich aus Mexiko stammende anspruchslose Pflanze ist eine sehr nährstoffreiche und gesunde Futterpflanze für Vogel und Mensch (Gemüse).

TopinamburFutterteile: Knolle, Blätter, Stängel, Blüten, Samen eignet sich auch gut als Volierenpflanze.

Inhaltsstoffe und Wirkung

Neben vielen anderen Nährstoffen¹InulinInulin ist ein löslicher Ballaststoff aus Pflanzen. Wellensittiche können ihn über Frischfutter aufnehmen; er dient Darmbakterien als Nahrung und kann die Verdauung unterstützen., Linolensäure, Linolsäure, MineralstoffeMineralstoffe sind lebenswichtige anorganische Nährstoffe wie Calcium, Phosphor und Natrium. Wellensittiche benötigen sie unter anderem für Knochen, Schnabel, Muskeln, Nerven und den Stoffwechsel., KaliumKalium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff. Er unterstützt bei Wellensittichen den Flüssigkeitshaushalt sowie die Funktion von Nerven, Muskeln und Herz. Eine ausgewogene Ernährung liefert ihn normalerweise in ausreichender Menge., MagnesiumMagnesium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff für Wellensittiche. Er unterstützt Nerven, Muskeln, Knochen und den Energiestoffwechsel. Eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung liefert ihn normalerweise in ausreichender Menge., PhosphorPhosphor ist ein lebenswichtiger Mineralstoff für Knochen, Energiehaushalt und Zellfunktionen. Bei Wellensittichen muss das Verhältnis zu Calcium ausgewogen sein, da ein Phosphorüberschuss die Calciumversorgung beeinträchtigen kann., EisenEisen ist ein lebenswichtiges Spurenelement. Es unterstützt vor allem die Bildung von Hämoglobin für den Sauerstofftransport im Blut. Ein Mangel kann Blutarmut verursachen, ein Überschuss die Organe belasten., Vitamin B₃, C, K, Betain, CholinCholin ist ein essenzieller, vitaminähnlicher Nährstoff. Wellensittiche benötigen ihn unter anderem für den Fettstoffwechsel, die Leberfunktion, Zellmembranen und die Reizübertragung im Nervensystem., SaponineSaponine sind natürliche Pflanzenstoffe, die in Wasser schäumen. In kleinen Mengen meist unproblematisch, können sie bei hoher Aufnahme jedoch die Schleimhäute reizen und die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen., Polyphenole, SalicylsäureSalicylsäure ist ein natürlicher Pflanzenstoff, der besonders in Weiden vorkommt. Sie wirkt schmerz- und entzündungshemmend, kann bei Wellensittichen jedoch unerwünschte Wirkungen auslösen und gehört nicht ins Futter oder Trinkwasser., Chlorogensäure, Gentinsäure enthält die Pflanze KaliumKalium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff. Er unterstützt bei Wellensittichen den Flüssigkeitshaushalt sowie die Funktion von Nerven, Muskeln und Herz. Eine ausgewogene Ernährung liefert ihn normalerweise in ausreichender Menge. (429mg), MagnesiumMagnesium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff für Wellensittiche. Er unterstützt Nerven, Muskeln, Knochen und den Energiestoffwechsel. Eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung liefert ihn normalerweise in ausreichender Menge. (20mg), PhosphorPhosphor ist ein lebenswichtiger Mineralstoff für Knochen, Energiehaushalt und Zellfunktionen. Bei Wellensittichen muss das Verhältnis zu Calcium ausgewogen sein, da ein Phosphorüberschuss die Calciumversorgung beeinträchtigen kann. (78mg) und EisenEisen ist ein lebenswichtiges Spurenelement. Es unterstützt vor allem die Bildung von Hämoglobin für den Sauerstofftransport im Blut. Ein Mangel kann Blutarmut verursachen, ein Überschuss die Organe belasten. (3,7mg) sowie Vitamin B₁ (0,2mg), NiacinNikotinsäure (Niacin, Vitamin B3) ist ein wasserlösliches Vitamin. Wellensittiche benötigen es für den Energie- und Nährstoffstoffwechsel sowie für die Funktion von Haut, Nerven und Verdauung. (1,3mg), Vitamin CVitamin C (Ascorbinsäure) ist ein wasserlösliches Vitamin mit antioxidativer Wirkung. Wellensittiche können es normalerweise selbst bilden; über frisches Grünfutter, Gemüse und Obst wird es zusätzlich aufgenommen. (4mg) und Vitamin K (23,0µg) sowie Betain und CholinCholin ist ein essenzieller, vitaminähnlicher Nährstoff. Wellensittiche benötigen ihn unter anderem für den Fettstoffwechsel, die Leberfunktion, Zellmembranen und die Reizübertragung im Nervensystem..

Zudem wirkt dieser antimikrobiellAntimikrobiell bedeutet: Es hemmt oder reduziert das Wachstum von Mikroorganismen wie Bakterien, Pilzen oder bestimmten Einzellern. Das kann helfen, die Keimbelastung in der Umgebung oder auf Oberflächen zu verringern.²zerstört Mikroorganismen oder hemmt deren Wachstum, bakteriostatisch³verhindert, dass sich Bakterien weiterhin vermehren und entzündungshemmend.

Dieser kann auch in größeren Mengen verfüttert werden.

Erntezeit

August – November