In der Beitragsreihe über Futterpflanzen geht es heute um die Wiesen-Flockenblume (Centaurea jacea), die genauso wie die Kornblume als Futterpflanze geeignet ist.
Wiesen-Flockenblume
Futterteile
- Blätter
- Stängel
- Blüten
- Samen
Allgemeine Hinweise
Diese wächst oft auf einem lehmigen und halbtrockenem Boden.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Diese enthält keine interessanten Nährstoffe1Gerbstoffe, Flavonoide, sekundäre Pflanzenstoffe, hat aber eine verdauungsfördernde sowie eine adstringierende und entzündungshemmende Wirkung.
Die Blätter sind wegen der enthaltendenen Gerbsäure oft nicht besonders beliebt.
Erntezeit
Juni – Oktober
