Salate: Radicchio

Allgemeine Hinweise

Dieser ist mit dem ChicoréeFutterteile: Blätter, also dem Wurzelspross der WegwarteFutterteile: Blätter, Stängel, Blüten Samen, verwandt.

Inhaltsstoffe und Wirkung

Dieser enthält als Inhaltsstoffe Vitamin A (0,13mg), Vitamin CVitamin C (Ascorbinsäure) ist ein wasserlösliches Vitamin mit antioxidativer Wirkung. Wellensittiche können es normalerweise selbst bilden; über frisches Grünfutter, Gemüse und Obst wird es zusätzlich aufgenommen. (28mg) und Vitamin EVitamin E ist ein fettlösliches Vitamin und schützt Zellen vor oxidativem Stress. Es unterstützt bei Wellensittichen unter anderem das Immunsystem, Muskulatur, Fortpflanzung und die normale Funktion des Nervensystems. (0,5mg) sowie KaliumKalium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff. Er unterstützt bei Wellensittichen den Flüssigkeitshaushalt sowie die Funktion von Nerven, Muskeln und Herz. Eine ausgewogene Ernährung liefert ihn normalerweise in ausreichender Menge. (240mg) und KalziumKalzium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff für stabile Knochen, den Schnabel, die Eierschalenbildung sowie die Muskel- und Nervenfunktion. Wellensittiche benötigen es in ausgewogener Menge, idealerweise zusammen mit ausreichend Vitamin D. (40mg).

Erntezeit

September bis Ende Oktober