Zusammenfassung
Dieser ist eine Kulturform der Wegwarte und wird als Salat sowie Gemüse genutzt.
Verfüttert werden die Blätter; er ist mit Chicorée, dem Wurzelspross der Wegwarte, verwandt.
Der Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum) ist die eine Kulturform der Wegwarte und wird sowohl als Salat als auch als Gemüse genutzt.
Allgemeine Hinweise
Dieser ist mit dem Chicorée, also dem Wurzelspross der Wegwarte, verwandt.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Dieser enthält als Inhaltsstoffe Vitamin A (0,13mg), Vitamin C (28mg) und Vitamin E (0,5mg) sowie Kalium (240mg) und Kalzium (40mg).
Erntezeit
September bis Ende Oktober
Häufige Fragen
Dürfen Wellensittiche Radicchio fressen?
Ja. Die Blätter können als Frischfutter für Wellensittiche verwendet werden.
Welche Teile dürfen Wellensittiche fressen?
Für die Fütterung werden die Blätter verwendet.
Was enthält Radicchio?
Dieser enthält unter anderem Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Kalium und Kalzium.
Ist dieser mit Chicorée verwandt?
Ja. Dieser ist eine Kulturform der Wegwarte und damit mit Chicorée verwandt. Chicorée ist der Wurzelspross der Wegwarte.
Wann kann Radicchio geerntet werden?
Als Erntezeit wird September bis Ende Oktober angegeben.
Quellen
Thorsten Hoeppner vom 15.01.2024
Aktualisiert: 23.08.2026
