Gemüse: Süßkartoffel

Die Süßkartoffel oder auch Batate (Ipomoea batatas) stammt ursprünglich aus Südamerika.

Süßkartoffel

Süßkartoffel

Futterteile

  • Knolle (gekocht)

Allgemeine Hinweise

Man sollte diese vorsichtshalber nur gekocht (ohne Salz!) anbieten.

Inhaltsstoffe und Wirkung

Diese enthält neben anderen Inhaltsstoffen1Kohlenhydrate, Karotin, Eisen, Eiweiß, Kalium, Phosphor, Provitamin A sowie die Vitamine B, C und E auch Karotin, Eisen, Kalium, Phosphor, Provitamin A sowie die Vitamine B, Vitamin C und Vitamin E.

Erntezeit

ganzjährig (Handel)

Futterpflanzen von A – Z

  • 1
    Kohlenhydrate, Karotin, Eisen, Eiweiß, Kalium, Phosphor, Provitamin A sowie die Vitamine B, C und E

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