Die Schwarze Apfelbeere oder auch Aronia (Aronia melanocarpa) ist ein Strauch, der ursprünglich aus Nordamerika stammt.
Apfelbeere
Futterteile
- Früchte (vollreif)
- Rinde
- Blätter
- Knospen
- Blüten
Zuckeranteil
- Früchte: 5,6g pro 100g
gering / mittel / hoch
Allgemeine Hinweise
Die Sträucher sind im Fach- oder Versandhandel erhältlich und können im eigenen Garten angepflanzt werden.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Diese enthält Provitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Eisen, Flavonoide und Folsäure.
Frucht
Vitamin A (0,7mg), Vitamin E (1,7mg), Pantothensäure (0,3mg) sowie Kalium (218mg), Kalzium (32mg), Magnesium (16mg), Eisen (0,9mg) und Zink (0,15mg).
Erntezeit
August – Oktober
Naturschutz
In der Zeit vom 1. März – 30. September dürfen grundsätzlich keine Äste von Bäumen abgeschnitten werden, da in dieser Zeit die Vögel nisten. Man darf somit nur einzelne Blätter oder kleine Zweige verfüttern.
Unreife Beeren
Es dürfen nur vollreife Beeren verfüttert werden, da unreife Beeren für Vögel unverträglich sind.
Quellen
