Die Schwarze Apfelbeere oder auch Aronia (Aronia melanocarpa) ist ein Strauch, der ursprünglich aus Nordamerika stammt.
Allgemeine Hinweise
Die Strächer sind im Fach- oder Versandhandel erhältlich und können im eigenen Garten angepflanzt werden.
Inhaltsstoffe
Diese enthält Provitamin A, die Vitamine C und K, Eisen, Flavonoide und Folsäure.
Frucht
Vitamin A (0,7mg), Vitamin E (1,7mg), Pantothensäure (0,3mg) sowie Kalium (218mg), Kalzium (32mg), Magnesium (16mg), Eisen (0,9mg) und Zink (0,15mg).
Erntezeit
August – Oktober
Es dürfen nur vollreife Beeren verfüttern werde, da unreife Beeren für Vögel unverträglich sind.
In der Zeit vom 1. März – 30. September dürfen grundsätzlich keine Äste von Bäumen abgeschnitten werden, da in dieser Zeit die Vögel nisten.
Man darf somit nur einzelne Blätter oder kleine Zweige verfüttern.