Zu den bekanntesten Arten dieses Baumes gehören die Schwarzerle (Alnus glutinosa), die Grauerle (Alnus incana) und die Grünerle (Alnus alnobetula).
Erle
Futterteile
Knospen
Blüten bzw. Kätzchen
Früchte bzw. Samen
Allgemeine Hinweise
Man findet diese oft in der Nähe von Bächen, Flüssen und Seen, da sie feuchte oder nasse Böden bevorzugt.
Trotz ihrer Zugehörigkeit zu den Laubbäumen weisen diese kleine, zapfenähnliche Früchte auf.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Als Inhaltsstoffe enthält diese Gerbstoffe, Flavonoide und Steroide.
Aus den Blättern bzw. der Rinde kann man auch einen Tee(5 min) herstellen, der äußerlich angewendet bei kleineren Wunden oder auch Entzündungen hilft.
Erntezeit
Winter, Frühjahr und Sommer
Kätzchen
Blätter
Zapfen
Naturschutz
In der Zeit vom 1. März – 30. September dürfen grundsätzlich keine Äste von Bäumen abgeschnitten werden, da in dieser Zeit die Vögel nisten. Man darf somit nur einzelne Blätter oder kleine Zweige verfüttern.
Rinde
Die Rinde enthält ausgesprochen viele Gerbstoffe, die sie zwar nicht giftig, aber doch unbekömmlich für Holz schreddernde Vögel machen.
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Keine Pflanzen neben Straßen sammeln (Autoabgase!).
Pflanzen an bzw. aus landwirtschaftlich genutzten Flächen meiden (Pflanzenschutzmittel!).
Bei Getreide und Gräsern auf Mutterkornschwarz und meist größer als die Samen (giftig!) achten.
Keine Pflanzen mit Schimmelpilzbefall (weiß oder schwarz) sammeln.
Gekaufte Pflanzen
Da diese möglicherweise mit Pflanzenschutzmitteln oder Dünger belastet sein könnten, sollte man diese z.B. mit dem Gartenschlauch abspritzen.
Nachdem die Erde größtenteils stark gedüngt ist und oft sogar Styroporkügelchen zur Auflockerung enthält, sollte diese gegen düngerfreie BIO-Erde ausgetauscht werden.
Diese sollten stets gründlich gewaschen werden, um eventuelle Pestizidrückstände usw. zu entfernen.
Grundsätzlich ist es stets ratsam, auf Bio-Qualtität zurückzugreifen.
Obstkerne
Viele Kerne enthalten eine Vorstufe von Blausäure und sollten nicht mit angeboten werden, soweit nicht angegeben ist, dass diese verfüttert werden dürfen.