Futterpflanzen: Franzosenkraut

Thorsten Hoeppner | Welli@Home
aktualisiert am 20. Juli 2026
Zusammenfassung

Franzosenkraut bzw. Kleinblütiges und Behaartes Knopfkraut stammt aus Südamerika und wird in Europa sowie Südamerika als Wildkraut, Salatbestandteil oder Gewürzkraut genutzt. Verfüttert werden können Blätter, Stängel, Blüten, Samen und Saatgut, auch in größeren Mengen.

Das Franzosenkraut bzw. Kleinblütige Knopfkraut (Galinsoga parviflora) und das Behaarte Knopfkraut (Galinsoga ciliata) wurden damals von Kolumbus von Südamerika nach Europa gebracht.

Franzosenkraut

Franzosenkraut

Futterteile

  • Blätter
  • Stängel
  • Blüten
  • Samen
Saatgut

Allgemeine Hinweise

In Frankreich wird dieses als Bestandteil von Wildkräuter-Salaten verwendet und in Südamerika als Gewürzkraut.

Inhaltsstoffe und Wirkung

Neben weiteren Inhaltsstoffen1Eisen, Eiweiß, Kalzium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Schleimstoffe, Vitamin C sind Eisen (4,8mg), Kupfer (0,28mg), Kalzium (372mg), Magnesium (64mg), Mangan (0,8mg), Phosphor (52mg) sowie Vitamin A (0,6mg) & Vitamin C (125mg) enthalten.

Dieses kann auch in größeren Mengen verfüttert werden.

Aus den frischen Blättern und Blüten kann man auch einen Tee (10 min) zubereiten, der bei Magen- und Darmbeschwerden hilft und nach Krankheiten kräftigend wirkt.

Erntezeit

April – Oktober

Blüten des Franzosenkrautes
Blüten
Blätter des Franzosenkrautes
Blätter
Samen des Franzosenkrautes
Samen
FAQ – häufige Fragen
Was ist Franzosenkraut?
Dieses ist ein Wildkraut, das auch Kleinblütiges oder Behaartes Knopfkraut genannt wird. Es stammt ursprünglich aus Südamerika. Heute wird es in Europa unter anderem als Wildkraut, in Salaten oder als Gewürzkraut verwendet. Für Wellensittiche eignet es sich ebenfalls als Futterpflanze.
Welche Teile dürfen Wellensittiche fressen?
Wellensittiche können Blätter, Stängel, Blüten und Samen fressen. Auch das Saatgut ist geeignet. Laut dem Artikel können diese Pflanzenteile sogar in größeren Mengen angeboten werden.
Welche Nährstoffe enthält Franzosenkraut?
Dieses enthält unter anderem Eisen, Kalzium, Magnesium, Mangan, Phosphor sowie Vitamin A und Vitamin C. Dadurch ist es eine nährstoffreiche Futterpflanze für Wellensittiche.
Wann kann dieses geerntet werden?
Die Erntezeit liegt laut dem Artikel zwischen April und Oktober. In dieser Zeit können Blätter, Blüten und Samen gesammelt und als Futter verwendet werden.
Kann aus Franzosenkraut Tee gemacht werden?
Ja. Laut dem Artikel lassen sich aus den frischen Blättern und Blüten Tee zubereiten. Dort wird erwähnt, dass dieser traditionell bei Magen- und Darmbeschwerden sowie nach Krankheiten genutzt wird.
Quellen
  • A. Wilbrand: „Futterpflanzen für Vögel“, S. 20f.

    • Futterpflanzen von A bis Z

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      Eisen, Eiweiß, Kalzium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Schleimstoffe, Vitamin C