In der Beitragsreihe über Bäume & Sträucher geht es heute um die Haselnuss oder auch Gewöhnliche Hasel (Corylus avellana), der bereits im Mittelalter eine kraftspendende Wirkung nachgesagt wurde.
Haselnuss
Futterteile
- Rinde
- Blätter
- Knospen
- Blüten bzw. Kätzchen
Allgemeine Hinweise
Sowohl der normale Haselnuss-Strauch als auch der Korkenzieher-Hasel sind bestens geeignet und liefert zu jeder Jahreszeit wichtige Nährstoffe.
Dieser ist auch als Volierenpflanze geeignet.
Inhaltsstoffe
Neben anderen Inhaltsstoffen1äth. Öle, Eisen, Eiweiß, Flavonoide, Harze, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor sowie die Vitamina A und B enthält dieser Strauch auch Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor sowie die Vitamine A und B.
Aus der Rinde kann man einen Tee (10min.) zubereiten, der äußerlich bei Ekzemen und Geschwüren hilft und aus den Blütenkätzchen einen Tee (15min) der innerlich angewendet unterstützend bei Infektionen wirkt.
Erntezeit
ganzjährig
In der Zeit vom 1. März – 30. September dürfen grundsätzlich keine Äste von Bäumen abgeschnitten werden, da in dieser Zeit die Vögel nisten.
Man darf somit nur einzelne Blätter oder kleine Zweige verfüttern.
Diese sollten wegen des hohen Fettgehaltes und auch einer möglichen Pilzbelastung nicht verfüttert werden.