Das Hirtentäschelkraut (Capsella bursa-pastoris) kennen möglicherweise nicht alle, aber es ist leicht an seinen herzförmigen Schoten zu erkennen.
Hirtentäschel
Futterteile
- Blätter
- Stängel
- Triebe
- Samen
- Schoten
- Blüten
Allgemeine Hinweise
Hirtentäschel verdankt seinen Namen der Ähnlichkeit der herzförmigen Schoten mit den Taschen von Hirten früher.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Neben anderen Inhaltsstoffen1Gerbstoffe, äth. Öle, Aminosäuren, Eiweiße, Flavonoide, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink, Vitamin C enthält es Kalium (709mg), Kalzium (249mg), Magnesium (48mg), Phosphor (80mg), Eisen (7,9mg), Zink (1,3mg) und Vitamin C (63mg) und wirkt zudem blutstillend und gerinnungsfördernd.
Der Tee (5 min) aus getrockneten oder frischen Blättern kann äußerlich bei kleinen Hautverletzungen oder verletzten Zehen angewendet werden.
Erntezeit
April – Oktober
Samtig, weißlicher Belag
Wenn die Pflanze auf der Oberfläche einen samtigen, weißlichen Belag aufweist, ist diese von einem Rostpilz befallen und darf nicht mehr verfüttert werden.
Quellen
- 1Gerbstoffe, äth. Öle, Aminosäuren, Eiweiße, Flavonoide, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink, Vitamin C
