Zusammenfassung
Dieser Strauch ist eine Kreuzung aus Johannisbeere und Stachelbeere und wächst bevorzugt in nährstoffreicher, leicht feuchter Erde an sonnigen Standorten. Verfüttert werden können Rinde, Blätter, Knospen, Blüten und reife Früchte, wobei größere Mengen außer bei Früchten möglich sind.
Die Jostabeere (Ribes × nidigrolaria) stellt eine Kreuzung aus Johannisbeere und Stachelbeere dar.
Allgemeine Hinweise
Diese bevorzugt nährstoffreiche und leicht feuchte Erde in sonniger Lage.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Die Blätter1Gerbstoffe, Flavonoide, Vitamin C, äth. Öle enthalten neben anderen Inhaltsstoffen auch Vitamin C und die Früchte2organische Säuren, Vitamine B und C, Pektine, Gerbstoffe, Mineralstoffe zudem die Vitamine B und Vitamin C sowie Mineralstoffe.
Diese kann auch in größeren Mengen (außer Früchte) angeboten werden.
Erntezeit
April – Mai (Blüten) / Juli – August (Beeren)
- 1Gerbstoffe, Flavonoide, Vitamin C, äth. Öle
- 2organische Säuren, Vitamine B und C, Pektine, Gerbstoffe, Mineralstoffe



