Zusammenfassung
Diese stammt aus Südamerika, kann hier gut im Garten angebaut werden und eignet sich auch als Heilpflanze sowie Futterpflanze für Vögel. Verfüttert werden können Blätter, Stängel, Blüten, Samen und Saatgut, unter anderem vorsorglich bei neuen Vögeln in Quarantäne.
Die Große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) stammt ursprünglich aus Südamerika und ist auch als Heilpflanze geeignet.
Allgemeine Hinweise
Auch wenn diese nicht bei uns in der freien Natur vorkommt, kann man diese bei uns z.B. gut im Garten anpflanzen.
Diese kann vorsorglich bei neuen Vögeln in Quarantäne verfüttert werden.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Neben anderen Inhaltsstoffen1Vitamin C, Benzylsenföl, Senfölglykoside, sekundäre Pflanzenstoffe enthält diese hauptsächlich Vitamin C (60mg) und sekundäre Pflanzenstoffe.
Sie hat eine antibakterielle, antibiotische, antivirale und antimykotische Wirkung.
Erntezeit
Mai – November
- 1Vitamin C, Benzylsenföl, Senfölglykoside, sekundäre Pflanzenstoffe





