In der Beitragsreihe über Bäume & Sträucher geht es heute um die Kornelkirsche, deren Holz in der Antike wegen seine Härte und Belastbarkeit sehr beliebt war.
Kornelkirsche
Futterteile
- Früchte
- Rinde
- Blätter
- Blüten
Allgemeine Hinweise
Trotz ihres Namens und Aussehens gehört diese aber zu den Hartriegelgewächsen.
Inhaltsstoffe
Neben anderen Inhaltsstoffen1Anthocyan, Vitamin C, Mineralien, Schleimstoffe, Gerbstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe enthält diese Anthocyan (Vitamin P), Vitamin C und MIneralien.
Diese kann auch in größeren Mengen verfütter werden.
Erntezeit
August – September
