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Apfelbeere

Apfelbeere als Frischfutter

Futterpflanze

  • Name: Schwarze Apfelbeere, auch Aronia (Aronia melanocarpa)
  • Futterteile: Früchte (vollreif), Rinde, Blätter, Knospen und Blüten
  • Eignung: Wellensittiche und andere Ziervögel
  • Erntezeit: August bis Oktober
  • Fütterung: nur kleine bis normale Mengen
  • Zuckergehalt: 5,6 g Zucker je 100 g (Früchte)
  • Giftige Doppergänger: Kirschlorbeer

Inhaltsstoffe und Wirkung

  • Provitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K
  • Pantothensäure und Folsäure
  • Kalium, Kalzium und Magnesium
  • Eisen und Zink
  • Flavonoide und Anthocyane
  • Gerbstoffe
  • Ballaststoffe

Die dunklen Beeren enthalten viele sekundäre Pflanzenstoffe, besonders Anthocyane und andere Flavonoide. Diese Stoffe wirken antioxidativ, das heißt: Sie können im Körper helfen, Zellen vor schädlichen Oxidationsprozessen zu schützen.

Besonderheiten

Apfelbeeren sind tief dunkelviolett bis fast schwarz und färben durch ihre Pflanzenfarbstoffe Schnabel, Zunge oder Kot vorübergehend dunkler.

Unreife Apfelbeeren sind für Vögel unverträglich und dürfen daher nur vollreif angeboten werden.

Der Zuckergehalt kann je nach Sorte, Reifegrad, Standort und Verarbeitung deutlich schwanken.

Quellennachweis
  • A. Wilbrand: „Futterpflanzen für Vögel“, S. 168 [ISBN: 978-3965550339]
  • Artikel: Apfelbeere
    Basierend auf diesem mit KI erstellt.
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