Kapuzinerkresse

Zusammenfassung

Kapuzinerkresse ist eine würzige, vitamin-C-haltige Futterpflanze, die Wellensittiche in kleinen Mengen fressen dürfen. Sie eignet sich besonders als abwechslungsreiches Grünfutter, sollte aber wegen ihrer Schärfe nicht täglich oder in großen Mengen angeboten werden.

Futterpflanze

• Name: Große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus)
• Futterteile: Blätter, junge Stängel, Blüten, reife Samen
• Eignung: Wellensittiche und andere Ziervögel
• Erntezeit: Mai bis November
• Fütterung: nur kleine Mengen

Inhaltsstoffe und Wirkung

• Vitamin C
• Senfölglykoside
• Benzylsenföl
• Sekundäre Pflanzenstoffe

Kapuzinerkresse werden antibakterielle, antivirale und pilzhemmende Eigenschaften zugeschrieben.

Besonderheiten

Diese stammt ursprünglich aus Südamerika, lässt sich aber leicht im Garten, Balkonkasten oder Topf anbauen.

Der scharfe Geschmack entsteht durch die enthaltenen Senfölglykoside. Deshalb reicht für Wellensittiche gelegentliche Fütterung. Manche Vögel mögen besonders die Blüten, andere lehnen die Pflanze zunächst ab.

Samen sind deutlich würziger als Blätter und Blüten. Sie sollten daher nur selten und einzeln als kleine Beschäftigungs- oder Probierportion gereicht werden.

Die Pflanze kann besonders vorbeugend während einer Quarantäne als Frischfutter angeboten werden.