Giersch

Zusammenfassung

Giersch ist eine vielseitige Wildpflanze, die Wellensittiche in kleinen bis normalen Mengen fressen dürfen. Besonders junge Blätter eignen sich als Frischfutter; bei der Bestimmung ist wegen giftiger Verwechslungspartner jedoch größte Sorgfalt nötig.

Futterpflanze

• Name: Giersch (Aegopodium podagraria)
• Futterteile: Blätter, Blüten, Früchte und Wurzeln
• Eignung: Wellensittiche und viele andere Ziervögel
• Erntezeit: ganzjährig
• Fütterung: kleine bis normale Mengen
• Giftige Doppelgänger: Gefleckter Schierling, Wasserschierling, Hundspetersilie

Inhaltsstoffe und Wirkung

• Vitamin A und Vitamin C
• Kalium und Kalzium
• Zink, Mangan und Kupfer
• Eiweiß
• ätherische Öle
• Flavonoide und Pflanzenstoffe aus der Gruppe der Phenolsäuren

Besonderheiten

Dieser wächst bevorzugt an feuchten, eher schattigen Plätzen, etwa an Waldrändern, auf Wiesen und in Gärten. Typisch sind der kantige Stängel und die Blätter, die aus drei einzelnen Abschnitten bestehen.