Heilpflanzen: Thymian

Allgemeine Hinweise

ThymianFutterteile: Blätter kommt bei uns nicht in der freien Natur vor, kann aber an einem warmen, trockenen und sonnigen Platz angepflanzt werden.

Inhaltsstoffe und Wirkung

Neben anderen Inhaltsstoffen¹äth. Öle, AminosäurenAminosäuren bilden die Grundbausteine aus denen die Proteine bzw. Eiweiße gebildet werden.| Während die essentiellen Aminosäuren über die Nahrung zugeführt werden müssen, kann der Organismus die nicht-essentiellen Aminosäuren selber bilden...., Bitterstoffe, KarotinBei Beta-Karotin handelt es sich um das Provitamin A, also die Vorstufe vom Vitamin A., GerbstoffeGerbsäuren bzw. Tannine sind pflanzliche Gerbstoffe und behindern in entsprechender Menge die Resorption bestimmter Nährstoffe, wie z.B. Eisen und Kalzium., gesättigte und ungesättigte FettsäurenDiese sind Bestandteil von Fetten: Gesättigte Fettsäuren: müssen dem Organismus nicht extra zugeführt werden. Ungesättigte Fettsäuren: müssen dem Körper größtenteils über die Nahrung zugeführt werden., FlavonoideDiese gehören zu den sekundären Pflanzenstoffen und es handelt sich dabei wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe.| Flavonoide haben zahleiche gesundheitsfördernde Wirkungen., Cumarine, Harz, KalziumBedeutung: Knochen, Eibildung Mangel: Knochenerweichung, Rachitis oder Osteomalazie, MagnesiumBedeutung: Knochen, Enzyme, Blutspiegel und Erregbarkeit von Nerven und Muskeln Mangel: Krämpfe, Herz- und Kreislaufstörungen sowie schlechtere Nahrungsverwertung, PhosphorBedeutung: Knochen, Energiestoffwechsel und Aminosäurestoffwechsel Mangel: Verschlechterung des Allgemeinzustandes und Fruchtbarkeitsstörungen, Salicylate, die VitamineWasserlöslich: Vitamin B-Komplex, Vitamin C, Biotin, Folsäure, Nikotinsäure, Pantothensäure, Cholin, Meso-Inosit Fettlöslich: Vitamine A, D, E und K A₁, B₁, B₂, B₃ und B₆ sowie ZinkBedeutung: Bildung von Skelett, Haut und Federn Mangel: Knochenmissbildungen und schlechte Befiederung enthält dieser auch Karotin, Kalzium, Magnesium, Phosphor, die VitamineWasserlöslich: Vitamin B-Komplex, Vitamin C, Biotin, Folsäure, Nikotinsäure, Pantothensäure, Cholin, Meso-Inosit Fettlöslich: Vitamine A, D, E und K A₁, B₁, B₂, B₃ und B₆ sowie Zink.

Dieser hat eine antibakterielleDie Substanz ist wirksam gegen Bakterien., antiseptischeDie Substanz ist keimtötend., blutstillende, desinfizierendeDie Substanz ist keimtötend., entzündungshemmende, krampflösende, pilzhemmende, schleimlösende, tonisierendeSubstanz steigert den Spannungszustandes von Muskeln, Nerven und Blutgefäßen und wirkt somit kräftigend. und wundheilende Wirkung.

Aus den frischen Blättern kann man auch einen TeeBei der Zubereitung von Tee sollte man das Wasser vor dem Aufgießen stets erst auf 90°C abkühlen lassen, da kochendes Wasser viele gesunde Inhaltsstoffe zerstört. (10 min) zubereiten, der bei bakteriellen Infektionen, Pilzen oder auch bei kleinen Wunden, Entzündungen und Schwellungen hilft.

Erntezeit

April – Oktober