Zusammenfassung
Der VogelknöterichFutterteile: Blätter, Blüten, Samen (Polygonum aviculare) ist eine Futterpflanze, die häufig an Wegrändern sowie in Rissen von Wegen und Straßenbelägen wächst. Verfüttert werden können Blätter, Blüten, Samen und Saatgut. Durch seinen Gehalt an KieselsäureBedeutung: Federwachstum sowie Haut, Nägel, Knochen und Bindegewebes er besonders in der Mauser zur Unterstützung der Gefiederbildung empfehlenswert.
Der Vogelknöterich (Polygonum aviculare) ist insbesondere durch seinen Kieselsäuregehalt in der Mauserzeit sehr zu empfehlen.
Allgemeine Hinweise
Dieser wächst meist an Wegrändern oder auch in Rissen von Weg- und Straßenbelägen.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Neben einigen anderen Inhaltsstoffen1KieselsäureBedeutung: Federwachstum sowie Haut, Nägel, Knochen und Bindegewebes, GerbstoffeGerbsäuren bzw. Tannine sind pflanzliche Gerbstoffe und behindern in entsprechender Menge die Resorption bestimmter Nährstoffe, wie z.B. Eisen und Kalzium., FlavonoideDiese gehören zu den sekundären Pflanzenstoffen und es handelt sich dabei wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe.| Flavonoide haben zahleiche gesundheitsfördernde Wirkungen. (v.a. Avicularin), Phenolcarbonsäuren, SchleimstoffeSchleimstoffe bilden meist in Verbindung mit Wasser schleimartige Substanzen und Gele (Hydrokollioide), die reizmildern wirken und entzündungshemmend wirken.. enthält dieser auch KieselsäureBedeutung: Federwachstum sowie Haut, Nägel, Knochen und Bindegewebes.
Dieser ist vor allem in der Mauser zur Unterstützung der Gefiederbildung zu empfehlen.
Erntezeit
Juli – August
- 1KieselsäureBedeutung: Federwachstum sowie Haut, Nägel, Knochen und Bindegewebes, GerbstoffeGerbsäuren bzw. Tannine sind pflanzliche Gerbstoffe und behindern in entsprechender Menge die Resorption bestimmter Nährstoffe, wie z.B. Eisen und Kalzium., FlavonoideDiese gehören zu den sekundären Pflanzenstoffen und es handelt sich dabei wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe.| Flavonoide haben zahleiche gesundheitsfördernde Wirkungen. (v.a. Avicularin), Phenolcarbonsäuren, SchleimstoffeSchleimstoffe bilden meist in Verbindung mit Wasser schleimartige Substanzen und Gele (Hydrokollioide), die reizmildern wirken und entzündungshemmend wirken.. ↩︎


