Die Wilde Malve (Malva sylvestris) ist eine Futterpflanze, die fast in ganz Europa vorkommt.
Allgemeine Hinweise
Diese findet man vor allem an Wegrändern oder anderen lichten Standorten.
Auch andere Malvenarten1z.B. Weg-Malve, Kleinblütige Malve und Zuchtformen sind ungiftig und können als Futterpflanze genutzt werden.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Neben anderen Stoffen2Vitamin C, Schleimstoffe, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Mangan, Eisen, Zink, Flavonoide, Kaffeesäure, Chlorogensäure enthält diese auch Vitamin A (0,9mg) und Vitamin C (178mg) und Magnesium (82mg), Kalzium (505mg), Phosphor (120mg), Mangan (1,2mg), Eisen (4,1mg), Zink (2,2mg).
Erntezeit
Juni – September
- 1z.B. Weg-Malve, Kleinblütige Malve und Zuchtformen
- 2Vitamin C, Schleimstoffe, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Mangan, Eisen, Zink, Flavonoide, Kaffeesäure, Chlorogensäure