Die Wilde Möhre (Daucus carota subsp. carota) ist nicht nur eine geeignete Futterpflanze, sondern von dieser stammt auch die allseits bekannte Garten-Möhre bzw. Karotte ab.
Wilde Möhre
Futterteile
- Blätter
- Blüten
- Samen
- Wurzel
Allgemeine Hinweise
Die Wilde Möhre hat einen borstig behaarten Stängel und gefiederte Blätter, an denen man sie gut erkennen bzw. unterscheiden kann.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Die Wurzel1äth. Öle, Flavonoide, Lycopin, Pektin, Mineralstoffe, Carotinoide, Vitamine B1, B2 und C hat einen hohen Mineralstoffgehalt (v.a. Kalium) und enthält zudem Carotinoide und die Vitamine B1, B2 und Vitamin C (10mg).
Das Möhrengrün weist hingegen einen sehr hohen Kalziumgehalt auf.
Erntezeit
April – September
Verwechslungsgefahr
Durch die Schirmblüten kann man diese mit hochgiftigen Pflanzen, wie dem gefleckten Schierling, dem Wasserschierling oder der Hundspetersilie verwechseln.
Quellen
- 1äth. Öle, Flavonoide, Lycopin, Pektin, Mineralstoffe, Carotinoide, Vitamine B1, B2 und C