Zusammenfassung
Der Text vergleicht die Nährstoffe beliebter Salatsorten für Wellensittiche wie KopfsalatFutterteile: Salatblätter, EisbergsalatFutterteile: Salatblätter, Lollo RossoFutterteile: Salatblätter und FeldsalatFutterteile: Salatblätter anhand von VitaminenWasserlöslich: Vitamin B-Komplex, Vitamin C, Biotin, Folsäure, Nikotinsäure, Pantothensäure, Cholin, Meso-Inosit Fettlöslich: Vitamine A, D, E und K, MineralstoffenMengenelemente:Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Kalium, Schwefel Spurenelemente: Eisen, Kupfer, Mangan, Zink, Kobalt, Jod, ..., Spurenelementen sowie Nitratwerten pro 100 g. Salate aus dem Handel können viel Nitrat und Pestizide enthalten, besonders im Winter aus dem Gewächshaus, und FeldsalatFutterteile: Salatblätter sollte wegen OxalsäureGrößere Mengen von Oxalsäure wirken giftig, da diese im Blut und den Zellen enthaltenen Calciumverbindungen zu unlöslichem Calciumoxalat umwandelt und zudem die Aufnahme wichtiger Mineralstoffe behindert.| Entsprechende Pflanzen nur selten ... nur gelegentlich in kleinen Mengen gefüttert werden.
Wie viel von den VitaminenWasserlöslich: Vitamin B-Komplex, Vitamin C, Biotin, Folsäure, Nikotinsäure, Pantothensäure, Cholin, Meso-Inosit Fettlöslich: Vitamine A, D, E und K, MineralstoffenMengenelemente:Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Kalium, Schwefel Spurenelemente: Eisen, Kupfer, Mangan, Zink, Kobalt, Jod, ... und Spurenelementen ist eigentlich in den beliebten Salatsorten enthalten, die wir unseren Sittichen anbieten?
Ein Vergleich der Nährstoffe soll zeigen, wie gesund die einzelnen Salate wirklich sind.
Nährstoffe: Beliebte Salate
Vitamin ABedeutung: Schleimhautbildung, Sehvermögen, Wachstum Mangel: Schwächung der Abwehrkräft und Schleimhäute sowie Wachstumsstörungen1Retinoläquivalent
Salate aus dem Handel enthalten meist viel Nitrat und sind oft zusätzlich mit Pestiziden belastet. Im Winter ist der Nitratgehalt besonders hoch (auch BIO), da die Salate dann aus dem Gewächshaus kommen.
FeldsalatFutterteile: Salatblätter enthält zusätzlich noch OxalsäureGrößere Mengen von Oxalsäure wirken giftig, da diese im Blut und den Zellen enthaltenen Calciumverbindungen zu unlöslichem Calciumoxalat umwandelt und zudem die Aufnahme wichtiger Mineralstoffe behindert.| Entsprechende Pflanzen nur selten ... und sollte somit nur gelegentlich in kleinen Mengen verfüttert werden.
Fazit
Den Salat für die Sittiche sollte man am besten selbst ziehen und dabei auf Dünger verzichten, da dieser im Salat gespeichert wird.
Obwohl Salat als gesund gilt, enthält dieser kaum nennenswerte Mengen an Nährstoffen, womit man mit Wildkräutern, wie z. B. dem LöwenzahnFutterteile: Blätter, Stängel, Blüten, Knospen, Samen, Wurzel, stets besser beraten ist.
- 1Retinoläquivalent ↩︎
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