Der Tobinambur (Helianthus tuberosus) ist nicht nur für Sittiche als Futterpflanze geeignet, sondern kann auch vom Halter als Gemüse (Knolle) verwendet werden.
Allgemeine Hinweise
Die ursprünglich aus Mexiko stammende anspruchslose Pflanze ist eine sehr nährstoffreiche und gesunde Futterpflanze für Vogel und Mensch (Gemüse).
Tobinamur eignet sich auch gut als Volierenpflanze.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Neben vielen anderen Nährstoffen1Inulin, Linolensäure, Linolsäure, Mineralstoffe, Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Vitamin B3, C, K, Betain, Cholin, Saponine, Polyphenole, Salicylsäure, Chlorogensäure, Gentinsäure enthält die Pflanze Kalium (429mg), Magnesium (20mg), Phosphor (78mg) und Eisen (3,7mg) sowie Vitamin B1 (0,2mg), Niacin (1,3mg), Vitamin C (4mg) und Vitamin K (23,0µg) sowie Betain und Cholin.
Dieser kann auch in größeren Mengen verfüttert werden.
Zudem wirkt dieser antimikrobiell2zerstört Mikroorganismen oder hemmt deren Wachstum, bakteriostatisch3verhindert, dass sich Bakterien weiterhin vermehren und entzündungshemmend.
Erntezeit
August – November
